Расскажем, в чем разница между двумя видами учета, как Федеральный закон № 54-ФЗ связан с внедрением товароучетной программы и что дает автоматизация учета товаров розничному предприятию.
Сравним два вида учета, опишем, как товароучет связан с Федеральным законом № 54-ФЗ. Расскажем, как упростить товароучет, благодаря автоматизации.
Чем отличаются суммовой и количественный учет
Сравним, как ведут учет два ИП с хозяйственными товарами в ассортименте.
1. Иван ведет суммовой учет. Он записывает полученный от поставщика товар в приход с указанием общей стоимости. Далее он вычисляет прибыль на основе разницы между выручкой и затратами на товар.
- Остатки. Иван знает, что у него осталось товара на общую сумму 150 тыс. рублей. Чтобы узнать, сколько и на какую сумму осталось порошка, батареек или чашек, Ивану нужно самостоятельно это посчитать.
- Заказ товара. Иван смотрит, каких товаров осталось мало и спрашивает у кассира, как быстро разошлась эта продукция. Становится приблизительно понятно, какой товар и в каком количестве ему нужно заказать у поставщика.
- Анализ продаж. Прибыльность торговой точки Иван оценивает по данным о приходе и расходе. Чтобы увеличить прибыль, ему нужно знать, какими товарами дополнить ассортимент, как лучше контролировать персонал и уменьшить недостачи. Суммовой учет не дает этой информации.
Плюс суммового учета: владелец знает выручку и прибыль. При этом собственник не тратит деньги на автоматизацию своей торговли.
Минусы: нет точных данных об остатках и причинах недостач, невозможно объективно анализировать работу магазина, чтобы повлиять на его прибыльность.
2. Денис ведет количественный учет. Приняв товар, он записывает в таблице Excel название и цену каждой позиции. В другие колонки он вносит количество проданного товара и подсчитанный остаток.
- Остатки. Денис видит, что в магазине осталось 12 упаковок порошка на сумму 510 рублей и 45 чашек на сумму 650 рублей.
- Заказ товара. Денис настроил формулы в Excel так, чтобы автоматически подсчитывалась разница между поступлением и расходом товаров. Так он видит, как быстро раскупается его продукция, какая партия скоро кончится, а значит, пора сделать заказ у поставщика.
- Анализ продаж. Денис оценивает спрос на основе отчетов о выручке за период, о количестве проданных товаров, об изменении активности продаж в течение дня. Понятно, как изменить ассортимент, когда поставить дополнительного кассира, на каком этапе происходят потери, что нужно сделать, чтобы увеличить прибыль.
Плюсы количественного учета: владелец знает выручку, прибыль, остатки, какие товары продаются лучше, на каком этапе произошла недостача. Эти данные и позволяют анализировать эффективность магазина, и дают понимание, как повлиять на его прибыльность.
Минус: количественный учет товаров неудобно вести вручную, нужна товароучетная программа.
Ведите учет товаров в Контур.Маркете: назначайте цены на разные партии товара, моментально получайте данные об остатках, выручке, прибыли, товарных документах.
Подробнее о Контур.МаркетеКакая связь между товароучетом и Федеральным законом № 54-ФЗ?
Товароучет связан с законом технически: для выполнения законодательства нужна товароучетная программа, она же позволяет управлять ассортиментом магазина.
Закон № 54-ФЗ обязывает бизнес применять онлайн-кассы. В чеке должны указываться наименования проданных товаров, количество, цена и другие реквизиты. Для разных типов бизнеса и систем налогообложения предусмотрены свои сроки применения ККТ и печати номенклатуры в чеке.
Чтобы печатать правильный чек, нужно отправить на онлайн-кассу названия и цены товаров. Источником номенклатуры выступает товароучетная программа. Если вы ведете суммовой учет, а не количественный, программа для учета товаров все равно понадобится, чтобы выполнить 54-ФЗ. Внедрение товароучетной программы зависит от сроков перехода на онлайн-кассы и обязанности печатать наименования товаров в чеке.
Можно продолжать вести суммовой учет вручную, если закон разрешает вашему предприятию не печатать название и количество товара в чеке до 2021 года. Такая острочка действует для ИП на спецрежимах налогообложения, не торгующих подакцизными товарами.
Для кого обязанность печатать номенклатуру в чеке наступает с 1 июля 2018 года:
- общепит с сотрудниками: юрлица на УСН, юрлица и ИП на ОСНО;
- ИП на ЕНВД или патенте с сотрудниками, в ассортименте есть пиво, крепкий алкоголь, подакцизные товары;
- юрлица на ЕНВД, продающие пиво, крепкий алкоголь, подакцизные товары.
Для кого обязанность наступает с 1 июля 2019 года:
- юрлица на ЕНВД, оказывающие услуги;
- ИП на ЕНВД и патенте без сотрудников, в ассортименте есть пиво, крепкий алкоголь, подакцизные товары;
- юрлица и ИП на ОСНО, оказывающие услуги.
Как упростить товароучет и выполнить закон
Внедрив товароучетную программу для печати номенклатуры в чеке, магазин получает инструмент для количественного товароучета, но более удобного, чем заполнение таблицы в Excel.
Учет будет автоматизированным, это значит, понадобится меньше времени на приемку накладных, инвентаризацию, формирование актов списания и другие действия, которые раньше полностью выполнялись вручную. Например, в веб-сервисе Контур.Маркет на некоторые товароучетные операции требуется в 2,5 раза меньше времени, чем при ручном учете:
- Заполняя номенклатуру, пользователь сканирует штрихкод товара или сразу загружает в сервис свой прайс в формате Excel. Если штрихкода нет, его можно сгенерировать и распечатать.
- Назначить цену или систему налогообложения можно сразу для группы товаров, а не для каждого по отдельности. Новые ценники создаются нажатием одной кнопки и отправляются на печать.
- Кассир добавляет товар в чек по штрихкоду. Это экономит время и избавляет от ошибок при ручном вводе позиции в чек.
Обработка данных для анализа эффективности магазина также автоматизирована. Получая с кассы информацию о проданном товаре, Контур.Маркет формирует отчеты о выручке за день или за выбранный период. На основе этих же данных сервис сам пересчитывает остатки.
Контур.Маркет имеет модуль для работы на кассе и поддерживает работу с ЕГАИС. Это значит, пользователь получает автоматизированный учет товаров и уверенность в том, что соблюдает все требования кассовой дисциплины, 54-ФЗ об онлайн-кассах и 171-ФЗ об обороте спиртосодержащей продукции.
Памятка бизнесмена
Сравнение типов учета и их роль в выполнении требований 54-ФЗ
| Суммовой учет | Количественный учет | |
|---|---|---|
| Инструменты учета | Учет ведется вручную, реже — в товароучетной программе. | Учет сложно вести вручную, его нужно автоматизировать с помощью товароучетной программы. |
| Выполнение 54-ФЗ | Пока закон позволяет не печатать номенклатуру в чеке, можно вести учет вручную. Когда наступит обязанность печатать в чеке название и количество товара, нужно вести учет в товароучетной системе. |
Позволяет выполнить закон, потому что учет ведется в товароучетной системе — номенклатура передается на кассу, в чеке печатаются обязательные реквизиты. |
| Выручка | Есть точные сведения. | Есть точные сведения. |
| Прибыль | Вычисляется приблизительно на основе средней наценки на товар. | Вычисляется точно на основе данных, какой товар был продан, из какой партии и по какой цене. |
| Остаток товара и заказ новой партии | Нет точных данных об остатках. Сотруднику нужно пересчитать оставшийся товар вручную, чтобы узнать, когда заказывать новую партию у поставщика. | Остаток товара подсчитывается автоматически на основе данных о продажах на кассе. Известно, какая продукция скоро кончится и когда заказывать новую партию. |
| Недостача и пересортица | Сложно выяснить причину недостачи или пересортицы, потому что нет точных сведений о движении товара. | Все этапы движения товаров учтены, поэтому легче выявить, на каком этапе произошла недостача или пересортица. |
| Анализ продаж | Спрос оценивается на основе данных о выручке и прибыли. Нет точных сведений, какой товар продается лучше, как меняется активность продаж в течение дня. Решение, как повлиять на эффективность бизнеса выносится на основе субъективного анализа. |
Спрос оценивается на основе отчетов о выручке за день или другой период, о количестве проданных товаров, об изменении активности продаж в течение дня. На основе точных данных можно понять, как изменить ассортимент, когда поставить дополнительного кассира, чтобы увеличить прибыльность торговой точки. |
| Управление эффективностью | На ручной учет уходит много времени, больше шансов ошибиться при подсчете товара или планировании закупок. Из-за этого сложно оптимизировать финансовые и временные ресурсы. | Автоматизация учета экономит время, уменьшает количество ошибок при вводе и обработке данных. Бизнес-процессы оптимизированы, поэтому есть ресурсы для развития бизнеса. |