Внимание!
Из перечня поднадзорных товаров исключается готовая продукция, содержащая менее 50 % (по массе) одного из компонентов:
- термически обработанной (до полного изменения естественных свойств сырого продукта) продукции животного происхождения;
- пастеризованных молочных продуктов;
- сушеных, копченых, соленых или в рассоле рыбы и морепродуктов.
Если одно из условий выполняется, нужно выполнить требования по оформлению ВСД.
Продукция:
Оформлять ВСД может только аттестованный специалист
Оформлять ВСД на продукцию может только аттестованный специалист, успешно сдавший экзамен в области ветеринарии и со стажем по профессии не менее года. В этом качестве он должен зарегистрироваться во ФГИС «Меркурий».
-
Если условия не выполняютсяЕсли условия не выполняются, оформлять ВСД на продукцию не надо
Возможно, нужно посмотреть еще эту продукцию
Готовые продукты
Мясо и мясные субпродукты
Рыба и морепродукты
Молочная продукция
Из приказа № 194
По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы содержащейся продукции или сырья, из которого изготовлена (получена) продукция, проведенной в соответствии с законодательством Российской Федерации:
а) Предназначенные для любой цели и направляемые с любой целью.