Россияне стали есть больше сладкого

Аналитики Контур.Маркета изучили продажи шоколада, сладких батончиков и конфет более чем в 65 000 торговых точках по всей стране. Они сравнили показатели третьего квартала 2023 года с аналогичным периодом прошлого года и выяснили, как изменились спрос и цены на сладости.

Как изменился спрос

По сравнению с прошлым годом спрос на сладости вырос во всех трех категориях товаров:

• Батончики стали покупать на 25% чаще.

• Шоколад — на 14% чаще.

• Конфеты — на 3% чаще.

«И в 2022, и в 2023 годах самым пиковым месяцем по количеству продаж в третьем квартале остается сентябрь. Скорее всего это связано с Днем знаний, когда россияне покупают шоколад и другие сладости в подарок учителям и ученикам» — прокомментировала Дарья Жигалина, аналитик Контур.Маркета. 

Вот как изменились продажи в сентябре 2023 года по сравнению с 2022 годом:

• батончики +37%;

• шоколад +32%;

• конфеты +3%.

Как поменялись цены

Из таблицы видно, что средние цены на конфеты и шоколад практически не изменились, а батончики подешевели на 13%. «Причиной снижения цен на батончики может быть импортозамещение, например, “Обыкновенное чудо” в среднем дешевле “Twix”. Также роль мог сыграть даунсайзинг — уменьшение размера упаковки или граммовки товара. Скорее всего снижение цен на батончики и стало причиной повышенного спроса на них» — рассказала Дарья Жигалина.