Россияне стали реже покупать алкоголь в майские праздники — СКБ Контур

Россияне стали реже покупать алкоголь в майские праздники

19 мая 2025

Аналитики Контур.Маркета изучили, как изменились цены и спрос на алкоголь в майские праздники. Для этого проанализировали 743 тыс. чеков из торговых точек по всей стране. Сравнили данные за период с 1 по 9 мая 2025 года с аналогичным периодом прошлого года. 

В среднем продажи алкогольных напитков сократились на 6%, но изменения по категориям были разными.

Шампанское стало самым популярным напитком. Его продажи выросли на 7%. Средняя цена увеличилась на 11% — с 1118 до 1246 рублей за бутылку.

Спрос на пиво практически не изменился. Его покупали на 1% чаще, чем годом ранее. Стоимость увеличилась на 17% и составила в среднем 304 рубля. Спрос на водку также остался на уровне прошлого года, но цена выросла на 16% — до 539 рублей.

Коньяк, вино и виски пользовались меньшим спросом у россиян. Продажи коньяка сократились на 21%, вина — на 14%, виски — на 8%. При этом вино подорожало на 17%, а коньяк — на 8%. Средняя цена виски снизилась на 2% — это единственный напиток, по которому зафиксировано падение стоимости.

Наименование Средний чек 2024 Средний чек 2025 Динамика среднего чека 2025 к 2024 Динамика продаж 2025 к 2024
Вино 0,75 л 540 633 17% -14%
Виски 0,7 л 2313 2270 -2% -8%
Водка 0,7 л 465 539 16% 0%
Коньяк 0,7 л 845 914 8% -21%
Пиво 0,5 л 260 304 17% 1%
Шампанское (включая игристое вино) 0,75 л 1118 1246 11% 7%
Среднее значение 923 984 11% -6%

Комментирует аналитик Контур.Маркета Ксения Корзан:

Спрос на алкоголь в майские праздники 2025 года снизился незначительно — на 6%. Это произошло на фоне общей инфляции. Сильнее всего сократились продажи коньяка и вина — на 21% и 14% соответственно. В то же время спрос на водку и пиво остался на уровне прошлого года несмотря на рост цен. Продажи шампанского, в том числе игристых вин, увеличились. Это связано с ростом предложения со стороны российских производителей.

Контур.Маркет — система сервисов для удобной работы малого и среднего бизнеса с кассой, ЕГАИС, маркировкой и «Меркурием» в одном окне. Входит в экосистему для бизнеса Контур.