Алкоголь на новый год: меньше, но крепче — СКБ Контур

Алкоголь на новый год: меньше, но крепче

29 декабря 2025

Аналитики Контур.Маркета изучили, какие алкогольные напитки приобретали жители России к новогодним праздникам. Для этого проанализировали семь миллионов чеков, выданных  с ноября 2025 года по 15 декабря, полученные данные сравнили с аналогичным периодом 2024 года.

Оказалось, что в предновогодний период 2025 года спрос на алкоголь снизился на 16% при повышении средней цены на 12%. Лидером потребительского спроса вопреки ожиданиям оказалось не шампанское, а виски:+22% к прошлогоднему показателю, но в некоторых регионах этот показатель еще выше — например, в Санкт-Петербурге и Ленинградской области спрос вырос на 27%. Антилидерами предпраздничных дней стали вино и коньяк (-42% и -31% соответственно).

Что касается шампанского, то в топовый предновогодний период традиционный напиток показал падение спроса на 14%, а в некоторых регионах показатель еще выше — например, в Башкирии спрос на шампанское упал сразу на 45%, в Новосибирской области — на 38%.

В целом, судя по динамике продаж, россияне стали меньше употреблять алкоголь, но отдают предпочтение крепким напиткам.

Названия строк Ср цена 2024 Ср цена 2025 Динамика цены Динамика спроса

Вино 0,75 л

535

652

22%

-42%

Виски 0,7 л

2486

2371

-5%

22%

Водка 0,5 л

464

543

17%

-17%

Коньяк 0,5 л

828

900

9%

-31%

Пиво 0,5 л

297

342

15%

-11%

Шампанское 0,75 л

1145

1284

12%

-14%

Среднее значение

959

1015

12%

-16%

У Контура есть свой телеграм-канал. В нем мы публикуем все самые важные и актуальные материалы для бизнеса. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе последних новостей.