«Меркурий» для мяса и мясной продукции: как легко и без ошибок работать с ВСД

Производителям и поставщикам работающим с мясной поднадзорной продукцией, важно оформлять и гасить ВСД без ошибок. В новой статье рассказываем о том, как автоматизировать работу с мясом в «Меркурии» на примере сервиса Контур.Меркурий.

Передача данных в ГИС «Меркурий» о мясе и мясной продукции

Производители, переработчики и поставщики мяса и мясной продукции должны отчитываться в ГИС «Меркурий» на каждом этапе — от производства до реализации.

Вот что именно нужно делать:

• Своевременно гасить ветеринарно-сопроводительные документы (ВСД) при приемке, оформлять их при отгрузке и перемещении.

• Отслеживать происхождение сырья и указывать в ВСД всю информацию об ингредиентах, которые использовали при производстве мясной продукции.

• Корректно вносить данные о ветеринарно-санитарной экспертизе.

При работе с ГИС«Меркурий» предприятия мясопроизводства и мясопереработки часто сталкиваются с проблемами. Из-за большого объема данных сотрудники допускают ошибки. Возникают сложности с возвратом продукции и с оформлением ВСД в нестандартных ситуациях.

Несоблюдение требований и ошибки при оформлении ВСД влекут за собой санкции. Штрафы и блокировка доступа к «Меркурию» могут серьезно повлиять на бизнес.

Минимизировать риск ошибок при передаче данных по мясу в «Меркурий» поможет внедрение автоматизации. Это не только сэкономит временные и трудовые затраты, но и ускорит приемку и отгрузку мясной продукции.

Чем будет полезен Контур.Меркурий

Сервис поможет производителям и поставщикам мясной продукции автоматизировать передачу данных о мясе в ГИС «Меркурий» и упростит работу с ВСД. Вы сможете::

Отправлять корректные ВСД. При заполнении модуль подсветит данные, которые не соответствуют правилам, и подскажет, что нужно исправить.

Быстрее подбирать сырье. Модуль автоматически подберет необходимые партии сырья. Вы сможете внести корректировки, если это потребуется.

Проще следить за сроками годности. Модуль рассчитает сроки годности, с учетом подобранного сырья. Это поможет отказаться от постоянной калькуляции и ручного занесения сроков годности.

Автоматизировать мясопереработку разной продукции. В модуле можно одновременно использовать и завершенное, и незавершенное производство.

Добавлять лабораторные исследования. Модуль получает эти данные без участия операторов. Сотрудникам больше не придется тратить время на такие задачи.

Оформлять производственные ВСД без оператора. Это возможно благодаря регламентным заданиям и особенно актуально для больших производств, при работе в ночное время и в выходные.

Создать шаблоны для часто выпускаемой продукции. Даже если документов нет в 1С. Это сэкономит время. Операторам не придется вводить данные всякий раз вручную.

С модификаторами Контур.Меркурия можно автоматизировать еще больше процессов при работе с мясом и мясной продукцией. Оставьте заявку на консультацию — наш специалист расскажет о дополнительных функциональностях модуля.

Оставить заявку

Модификатор «Весовой баланс»

При производстве мясной продукции массы сырья и готового продукта должны быть примерно равны. Допустимая погрешность — 5%. При большем отклонении Россельхознадзор может заподозрить, что транзакцию провели с нарушением. Тогда компании грозит штраф и блокировка в ГИС «Меркурий».

Проконтролировать соответствие масс, в том числе при незавершенном производстве, поможет дополнительная функциональность для 1С — модификатор «Весовой баланс» от Контур.Меркурия.

Посмотрите работу модификатора в видео

Модификатор «Весовой баланс» позволяет упростить работу с ГИС «Меркурий» по мясу и мясной продукции. Он поможет:

Автоматизировать расчеты. Баланс между массами определяется автоматически. Операторам не придется считать его вручную.

Оптимизировать процессы. Помогает вести учет подконтрольного и неподконтрольного сырья, а также готовой продукции и отходов.

Избежать блокировок и штрафов. При нарушении весового баланса вы получите уведомление, сможете сразу же внести корректировки и направить корректный ВСД.

Модификатор «Сравнение остатков»

Иногда данные об остатках в 1С и ГИС «Меркурий» разнятся. Такое бывает:

• Если транзакцию оформят некорректно. Например, поставщик неверно заполнит ВСД, это не заметят при гашении и исправят ошибку только при приемке.

• При частичной приемке. Покупатель принял не весь товар и погасил без возвратного ВСД, а в 1С этот возврат отразили.

• Если кладовщик перепутает партии для отгрузки и ошибку зафиксируют в 1С только при инвентаризации.

• При несписанных партиях, которые реализуют без ВСД или отдают сотрудникам.

Контур.Меркурий поможет избежать таких ситуаций. В модуле есть дополнительная функциональность — отчет, который показывает сразу все имеющиеся расхождения в одном списке. Из этого отчета легко сразу сделать инвентаризации партий, отраженных в «Меркурии».

Пример сравнения остатков:

Для корректной работы отчета важно наличие партионного (серийного) учета в 1С с информацией о дате производства и сроке годности.

Модификатор «Сравнение остатков» поможет:

Ускорить процессы. Акты инвентаризации в разрезе партий формируются за несколько кликов в одном окне.

Исключить ошибки. Модификатор автоматически сопоставляет данные и выявляет расхождения, оператору остается только скорректировать отчет.

Сэкономить время. Остатки в 1С и «Меркурии» всегда будут совпадать, прослеживаемость товара не потеряется.

Посмотрите работу модификатора в видео

Модификатор «Несколько производственных ВСД на основании одного документа»

Эта дополнительная функциональность позволяет создать несколько производственных операций на основании одного документа  документу 1С  и автоматически делит транзакции по группам товаров.

Это важно, чтобы сохранить прослеживаемость сырья для данной продукции.

Посмотрите работу модификатора в видео

Например, на производстве перерабатывают мясо и молоко. В Отчете производства за смену в качестве сырья указано молоко нормализованное и фарш говяжий, а в качестве готовой продукции — котлеты и молоко пастеризованное. Модификатор от Контур.Меркурия сформирует две производственные транзакции: на Молоко пастеризованное из Молока нормализованного и Котлеты из говяжьего фарша.

Реклама 16+

Начните маркировать мясные изделия при производстве или импорте

Оставить заявку

Модификатор «Несколько производственных ВСД на основании одного документа» поможет:

Исключить ошибки. При оформлении ВСД все данные подтянутся из одного документа, нужно будет убедиться только в его актуальности.

Оптимизировать процессы. Модификатор подготовит нужное количество производственных ВСД, добавит разбивку по конкретным критериям внутри каждой транзакции.

Сэкономить время. Модификатор отследит формирование отдельной транзакции по каждому виду продукции и автоматизирует оформление ВСД.

Подведение итогов

С модулем Контур.Меркурий скорость оформления и гашения ВСД существенно повысится, а риск получить штрафы или блокировки из-за ошибок в транзакциях снизится. Работать с мясом в «Меркурии» станет проще, вы создадите прозрачную и эффективную цепочку поставок мясной продукции от поля до прилавка.

При работе в модуле Контур.Меркурий вы можете подключить любой из указанных модификаторов по необходимости. Оставьте заявку — мы проконсультируем по возможностям сервиса и поможем выбрать оптимальное решение для вашей компании.

Оставить заявку