Необработанную икру исключили из маркировки

Обязательная маркировка икры идет с 1 мая 2024 года. Производители — рыбодобывающие предприятия — маркируют икру на корабле сразу после вылова, в том числе необработанную и замороженную ястычную. Минпромторг выпустил постановление, которое отменяет это требование.

Почему отменили маркировку ястычной икры

Ястычная икра — сырье, которое не реализуется конечному потребителю. В марте 2025 года представители отрасли предложили регулятору исключить ее из обязательной маркировки, так как это приносит дополнительные затраты и трудности при нанесении кодов DataMatrix в море на судне.

В чем суть изменений

С 20 мая 2025 года маркировать необработанную икру не нужно. Речь о продукции, которая не прошла термическую обработку, копчение, консервирование, посол и другие процессы переработки. То же касается икры, которая является сырьем для приготовления икры зернистой. Это решение регулирует постановление Правительства РФ №684.

Замороженная или охлажденная икра не считается переработанной и также не маркируется. Однако в случае, если икру переработали и повторно заморозили, участники оборота обязаны нанести на товар код маркировки. 

Еще одно важное изменение коснулось описания икры при создании карточек в Национальном каталоге. Теперь участникам необходимо указывать конкретный вид переработки — то есть степень обработки продукции. А подробнее о том, как работать с маркировкой икры в 2025 году, рассказали в нашей статье.