Копирование и редактирование техкарты — Контур.Маркет

Создавайте техкарты быстрее на основе предыдущих карт

13 июля 2021 2

Теперь не придется вручную заполнять каждую новую техкарту — копируйте готовую и делайте нужные изменения. Это удобно, когда блюда отличаются парой-тройкой ингредиентов. А еще помогает быстрее включить учет остатков готовых блюд или полуфабрикатов.

Теперь в Контур.Маркете можно копировать технологические карты блюд, заготовок и полуфабрикатов.

Новая техкарта будет называться так же, как оригинал, но с пометкой «копия». В черновик Маркет скопирует цену, единицы измерения и остальную информацию. Исключение — остаток, в копии он станет нулевым, если для исходного блюда настроен учет остатков.

В каких случаях полезно копировать техкарту, а не создавать с нуля.

  • Если у блюд похожий набор ингредиентов и характеристик. 

Например, есть техкарта пельменей со свининой. Нужна такая же для пельменей с индейкой: копируем техкарту, меняем одно слово в названии и один ингредиент. Сервис моментально рассчитает себестоимость и наценку с учетом изменений. Готово. 

Например, создали техкарту на борщ и хотите следить, сколько порций остается на раздаче. Для этого нужно включить настройку «Вести учет остатков готового блюда», а это возможно только при создании новой карты: копируем карту борща, включаем учет и сохраняем техкарту. Готово. 


Другие новости

Есть вопросы? Оставьте заявку на консультацию