Списывайте блюда за пару кликов вместе с расходниками и заготовками — Контур.Маркет — СКБ Контур

Списывайте блюда за пару кликов вместе с расходниками и заготовками

Контур.Маркет помогает кафе и ресторанам быстрее списывать блюда, за которые не получена выручка. Например, цеховое питание или блюда и заготовки с истекшим сроком годности.

25 сентября 2020

Теперь вам не придется продавать блюдо за 0 рублей или списывать каждый его ингредиент, если блюдо нужно списать, а не продать. Составьте акт списания на блюдо или на заготовку целиком.

В акте списания выберите нужное блюдо и фактическую причину списания, например «Цеховое питание»:

Когда вы проведете акт, Маркет не станет учитывать списанное блюдо в выручке и прибыли вашего предприятия.

Остатки всего, что включено в списанное блюдо, Маркет пересчитает автоматически: ингредиенты, заготовки, расходники.

market

Попробуйте другие возможности для общепита в Маркете


Новости по теме

ФНС возобновляет штрафы за невыдачу бумажных чеков

В марте некоторые владельцы касс столкнулись с задержками поставок чековой ленты. Поэтому налоговая сообщила, что не будет наказывать за невыдачу бумажных чеков, если в этом нет вины продавца. Сейчас логистические цепочки восстановлены, поэтому ссылаться на дефицит больше не выйдет.

Как изменились продажи российских продуктов после введения санкций

Зарубежные бренды постепенно покидают российский рынок: об уходе уже заявили крупные производители одежды, мебели, автомобилей и продуктов питания. Это открывает новые возможности для реализации отечественных товаров. Аналитики ОФД от Контур.Маркета на примере молочки, газированной воды, шоколада, алкоголя и табака изучили, как изменились продажи российских брендов в первой половине марта относительно начала февраля. К каким выводам они пришли, читайте в статье.

Есть вопросы? Оставьте заявку на консультацию