В заказ-заявке со стороны перевозчика, когда он указывает стоимость, можно указать:
Либо конкретную стоимость — условно 10 000 рублей.
Либо указать порядок расчёта стоимости — то есть здесь вы можете прописать, что цена будет идти за тонну. Можно указать условно ориентировочную цену на основе того веса груза, той массы, которую ваш заказчик указал в заказ-заявке — прописать, что условно это цена ориентировочная на основании данных, которые указаны в заказ-заявке, а фактическая стоимость будет рассчитана уже после погрузки груза.