Сервис для учета рабочего времени в заведении — Контур.Маркет

Удобный контроль за официантами и барменами

Следите за рабочим временем и выручкой, которую приносит заведению каждый сотрудник, работающий на кассе.

Кто контролирует

За работой сотрудников, работающих с клиентами, следит управляющий или администратор зала. Если заведение небольшое, на пару столиков, контроль качества обслуживания берет на себя владелец бизнеса.

Как

О качестве обслуживания помогают составить мнение отзывы на сайтах и в соцсетях, тайный покупатель, обратная связь от других официантов. А еще можно оценивать объективные показатели в цифрах:

  • Число отработанных часов
  • Размер выручки за смену
  • Скидки, которые сотрудник предоставил на кассе
  • Количество чаевых

И зачем

Официанты, бармены и бариста общаются непосредственно с гостями, поэтому к такому персоналу особенные требования. Они зависят от концепции и формата заведения. Кроме вежливости, знания меню и стрессоустойчивости сотрудник должен уметь работать с кассовой техникой.

  • Бармен сам рассчитывает клиента за стойкой — нужно знать, как обращаться с кассой и понимать, как не навредить учету алкоголя в ЕГАИС.
  • Официанту для работы нужно освоить, как передать заказ с кассы на кухню, как сформировать пречек или разделить по гостям чек, созданные на компанию.
  • Бариста тоже требуется знание кассовой программы, в том числе умение применить скидку и навык предлагать гостю зарегистрироваться в системе лояльности.

Чем помогает Контур.Маркет

1
1
Ведите справочник персонала
Впишите имена, должности, контакты и комментарий, если нужно.
2
2
Планируйте рабочий график
В базу сотрудников добавьте часы работы каждого. Маркет покажет распределение нагрузки, в том числе перерывы, дневные и ночные смены.
3
3
Получайте отчеты об отработанном времени
и анализируйте выручку каждого
Добавляйте в чек имя сотрудника, и Маркет покажет, сколько выручки принес каждый, кто рассчитывает гостей на кассе. Отчет об отработанном времени можно скачать в Excel.

Убедитесь,
что это удобно

Переходите в демоверсию, чтобы попробовать все возможности Маркета.

Демоверсия

А еще подключите бесплатный сервис безналичных чаевых, чтобы мотивировать сотрудников на хорошую работу и сравнивать их показатели.

Вы всё ещё думаете? Просто попробуйте

Оставьте заявку, и наш консультант ответит на любые вопросы, расскажет про все возможности сервиса.


Другие возможности