Какие товары запрещены для продажи в отеле

О забытой зубной щетке вспоминают поздним вечером или ранним утром – когда так не хочется идти за ними в магазин, да еще в незнакомом городе. Расческа, купальник, зонтик, карты города и сувениры – гостям, конечно, удобно иметь всё это под рукой, прямо в отеле. Составили для вас список из 11 идей, что можно продавать в гостиницах, и рассказываем, как лучше организовать их продажу

Ксения Богоявленская Эксперт по гостиничному делу Тина Гарник Автор статей в Контуре

В чем выгода

Отель — не магазин, и у него нет никакой обязанности продавать товары, даже первой необходимости. Но многие отели добровольно берут это на себя и организуют отдельные витрины или даже небольшие магазинчики. Какие же преимущества это дает?

1. Это удобно клиентам, и они будут больше довольны своим пребыванием в отеле. Дорогого стоит возможность купить сувениры, пока ждешь такси в аэропорт, или нарукавники для ребенка прямо около бассейна. Это наверняка скажется на отзывах о качестве обслуживания.
2. Дополнительная выручка. Как и дополнительные услуги, товары приносят отдельный доход, пусть и сравнительно небольшой.
3. Укрепление отношений с поставщиками. Отель может проводить совместные акции с поставщиками, договариваться на дополнительные скидки или закупать расходные материалы для отеля вместе с товарами для гостей.

Повысить заполняемость отеля за счет интеграции с 36 площадками и легким управлением тарифами

Попробовать бесплатно

Как оформить продажу товаров в отеле по закону

Три способа продавать товары в отеле:

Способ 1. Сдать часть помещения в аренду/субаренду (иногда безвозмездную) под магазин или лавку. Тогда торговая точка представляет собой отдельное юридическое лицо и полностью самостоятельно занимается продажей товаров.

Плюс:

• Отелю не нужно вникать в нюансы розничной торговли, вести отчетность по ней, отслеживать наличие товаров.
• Возможен дополнительный доход, если магазин оплатит аренду отелю.

Минус:

• Отелю сложнее контролировать ассортимент, ценовую политику и прочее.

Способ 2. Организовать торговлю своими силами: разработать витрину и ассортимент, закупить товары и наладить продажи.

Плюсы:

• Отель самостоятельно контролирует ассортимент.
• Отель получает дополнительный доход от продажи товаров.

Минус:

• Нужно заниматься ассортиментом, контролировать сроки годности и остатки, принимать претензии от покупателей, если товар оказался некачественным.

Способ 3. Вендинговый автомат. Этот вариант можно отнести к одному из видов аренды, но приобрести устройство может и сам отель, автоматизировав торговлю с его помощью. Сейчас через разные автоматы продают почти всё — от зарядных устройств и книг до кофе.

Плюсы:

• Устройство не занимает много места и не так уж прихотливо в обслуживании.
• Наполнение и тип автомата всегда можно выбрать или изменить, можно даже сочетать несколько устройство рядом.

Минусы:

• Обновление ассортимента происходит медленно, да и контролировать ассортимент и наполненность по-прежнему сложно.

Продажа любых товаров, от цветов и зубной пасты до выпечки и сувениров, в отеле регулируется Гражданским кодексом, Законом «О защите прав потребителей» и «Правилами продажи отдельных видов товаров». На что нужно обратить внимание:

• Продажа некоторых товаров требует лицензии или других документов, оформленных по закону. На это стоит обратить внимание, если отель собирается продавать алкоголь, табак, медикаменты.
• На некоторые виды товаров нужны особые сертификаты соответствия: например, на зарядные устройства и другую электронику.
• Необходимо соблюдать сроки годности: это касается не только продуктов питания, но и, например, косметики.
• Условия хранения тоже нужно проверять: температура, влажность, соседство с другими товарами и прочее.

Регистрируйте гостей с помощью Контур.Отеля

Сервис автоматически подготовит журнал регистрации и уведомления для МВД

Попробовать бесплатно

Список популярных товаров, которые стоит продавать в отеле

Хорошая новость состоит в том, что большинство популярных товаров относится к тем категориями, которые не подлежат никакому дополнительному оформлению.

Опираясь на наш список, отель может составить собственный первоначальный ассортимент. А потом, когда появятся первые продажи, всегда можно обновлять его в соответствии с запросами постояльцев конкретного отеля.

1. Средства ухода и гигиены, которые не входят в стандартное наполнение отельной ванной комнаты: кремы, наборы для бритья, бальзамы для волос или другие виды шампуней.
2. Путеводители и карты города, а также другие краеведческие издания
3. Сувениры: магниты, брелоки, ручки, блокноты
4. Открытки, уже подготовленные для отправки по России
5. Одноразовая посуда
6. Зонтики и дождевики
7. Настольные игры
8. Средства для ухода за обувью
9. Солнцезащитные очки, купальники и принадлежности для купания
10. Детские игрушки
11. Канцтовары, раскраски для детей, книги

Ненавязчивая продажа полезных товаров позитивно влияет на лояльность гостей, а также помогает отелю зарабатывать больше. Чтобы учитывать эту статью доходов, информацию о продажах можно добавлять в Контур.Отель. Благодаря автоматизированной аналитике вы увидите, какую выручку приносят товары и как она меняется со временем. С этими сведениями вы сможете решить, развивать ли это направление дальше и как формировать ассортимент вашей витрины.