Квас, вода или газировка? Какие напитки россияне чаще покупают летом — СКБ Контур

Квас, вода или газировка? Какие напитки россияне чаще покупают летом

23 июля 2024

Аналитики Контур.Маркета выяснили, какие прохладительные напитки россияне чаще всего покупают летом. Для этого они изучили чеки, которые были выданы в июне и начале июля 2024 года и сравнили их с аналогичным периодом прошлого года. Всего проанализировали 90 тыс. чеков со всей России.

Самый популярный летний напиток — вода,доля  ее продаж составила 55%. На втором месте газировка с долей продаж 29%. Третье место у кваса — 12%. А реже всего россияне покупают лимонад — 4%.

Категория Объем, л Средняя цена 2023, ₽ Средняя цена 2024, ₽ Изменение цены Изменение кол-ва чеков

Вода

0,5

55

59

7%

19%

Газировка

0,5

79

93

17%

–8%

Квас

83

96

16%

1%

Лимонад

0,5

102

113

11%

–7%

Дарья Жигалина
Аналитик Контур.Маркета

Начиная с 2022 года рынок безалкогольных напитков и воды претерпел много изменений. Среди них можно выделить «уход» иностранных брендов из России, слом логистических цепочек, рост цен на расходники и комплектующие для производства, введение акциза на газировку. Всё это повлияло на рост цен, подорожали все прохладительные напитки. Сильнее всего выросли цены на газировку, на 17%. При этом спрос на газировку снизился на 8%. Меньше всего подорожала вода — на 7%, и покупать ее стали чаще.

Контур.Маркет — система сервисов для удобной работы малого и среднего бизнеса с кассой, ЕГАИС, маркировкой и «Меркурием» в одном окне. Входит в экосистему для бизнеса Контур.