«Контур.ру» приводит пример бизнес-плана фирмы, специализирующейся на размещении автоматов с попкорном в общественных местах. Проект описывает цели, риски, производственную и маркетинговую стратегию, чего на первом этапе развития вполне достаточно.
Цель проекта
Создание доходной сети торговых автоматов по предоставлению сервиса — продаже попкорна. Удовлетворение потребителей ассортиментом высококачественного продукта.
Характеристика цели и оценка рынка сбыта
Высокорентабельно.
Построение сети автоматов по приготовлению попкорна — развитие нового направления в вендинговом бизнесе, которое практически не имеет аналогов, для расширения и развития в регионе.
Потенциальными потребителями попкорна через торговые автоматы являются взрослые и дети, которые посещают аэропорты, больницы, общежития, развлекательные комплексы, бизнес-центры, бензоколонки, институты, торговые центры, парки отдыха, кинотеатры.
Сегодня многие развлекательные комплексы или места массового посещения уже имеют торговые точки, где можно разместить попкорн-автоматы, это будет приятной радостью для детей и взрослых.
Потенциальные места для установки оборудования
Аэропорты, больницы, общежития, развлекательные комплексы, бизнес-центры, бензоколонки, институты, торговые центры, парки отдыха, кинотеатры, места массового скопления людей, ежедневная аудитория которых — потенциальные потребители попкорна.
Результаты
В результате организации сети торговых автоматов должны быть реализованы следующие задачи:
- налажена работа сети из пяти торговых автоматов;
- потребители получают высококачественные продукты;
- срок окупаемости инвестиций составит 2,5 месяца, то есть оборудование будет окуплено в период гарантийного срока;
- получен опыт построения сети, который будет использован в дальнейшем для развития вендинговой торговли;
- проведен ряд маркетинговых исследований по выявлению предпочтений потребителя;
- налажены новые партнерские отношения.
*Данная информация рассчитана на один автомат.
Характеристики оборудования
Планируется построение сети на базе современного торгового оборудования ведущей фирмы-производителя напольных автоматов по приготовлению попкорна.
Автомат способен приготовить порцию попкорна — продукта не только вкусного, но и полезного. Готовый попкорн низкокалориен и содержит большое количество клетчатки.
В автомат загружается до 7 кг зерна, 170 стаканчиков. Это обеспечит бесперебойную автономную работу в течение нескольких дней и возможность продать 194 порции попкорна.
Учитывая названные характеристики, а также опыт работы аналогичных сетей, предполагается, что каждый автомат будет обслуживаться работником один раз в два дня.
Автомат оборудован современными платежными системами — купюроприемником с укладчиком купюр, хоппером для сдачи монетами.
Вкусовые предпочтения и цена устанавливаются оператором сети самостоятельно. Настройка осуществляется с помощью трех кнопок и индикатора. Предполагается, что в процессе эксплуатации автоматов будет меняться ассортимент и регулироваться конечная цена попкорна.
Встроенный счетчик ведет учет количества приготовленных порций.
Срок службы оборудования — от семи до десяти лет.
Персонал
Построение и обслуживание сети торговых автоматов планируется осуществлять предпринимателем без привлечения работников.
Риски и решение
- Форс-мажорные обстоятельства.
- Вандализм, хищение оборудования.
- Простой оборудования в результате поломки.
В случае возникновения по каким-либо причинам форс-мажорных обстоятельств представляется возможным продать оборудование с потерей около 20% стоимости.
Сталь, применяющаяся в попкорн-автоматах, прочная, и антивандальный короб изготовлен из специального пластика, который практически невозможно разбить. Также посредством заключения договоров аренды в договоре с арендодателем предусмотрена ответственность за сохранность оборудования как от вандализма, так и от хищения. При иных формах работы возможно страхование оборудования.
Во избежание простоя оборудования в результате поломки, засорения платежных систем предполагается для оперативной связи оставить контактный телефон оператора в каждой торговой точке, а также на каждом торговом автомате.
Стратегия маркетинга
- Личный контакт с потенциальными клиентами.
- Направление коммерческого предложения с указанием преимущества автоматной торговли для данной торговой точки, с планом размещения автомата.
- В рамках построения сети торговых автоматов планируется организация рекламной кампании посредством использования торговых автоматов как средства стимулирующего воздействия на покупателей. Будучи составной частью стратегии маркетинга, данный способ привлечения клиентов чрезвычайно эффективен для выявления потенциальных заказчиков, налаживания коммерческих связей.
