Как подавать алкогольную декларацию: шпаргалка для розницы и общепита

Эксперты Маркета рассказали, что такое алкодекларация, кому ее сдавать и за что могут оштрафовать. Алкодекларацию формы 8 по пиву для всех отменили с 15 января 2025 года. С 1 марта 2025 появилась форма 8.1, но подавать ее обязаны только магазины беспошлинной торговли, а также продавцы пива, которое ввезено в качестве припасов. Форму 7 по крепкому алкоголю сдает раз в квартал только часть розницы: магазины, которые работают в местностях, удаленных от сетей связи. Для общепита форму 7 отменили с 2026 года.

Попробуйте работу с ЕГАИС бесплатно 14 дней

Кто принимает декларации по алкоголю

За оборотом алкоголя в России следит Росалкогольтабакконтроль — Федеральная служба по контролю за алкогольным и табачным рынками. Служба получает отчеты по двум каналам.

ЕГАИС. Единая государственная автоматизированная информационная система. Сюда продавцы алкоголя отчитываются онлайн ежедневно.

Алкодекларации. Их отправляют в уполномоченные региональные органы и предоставляют копию в Росалкогольтакконтроль — раз в три месяца.

Кто должен подавать декларации по алкоголю

Подавать алкогольные декларации обязывают закон № 171-ФЗ и Приказ Росалкогольрегулирования от 17.12.2020 № 396. Согласно этим документам, декларированию подлежат следующие виды деятельности:

• розничная продажа спиртосодержащей непищевой продукции;
• розничная продажа пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи — ввозимых в качестве припасов или продающихся в магазинах беспошлинной торговли;
• розничная продажа алкоголя в местностях, удаленных от сетей связи;
• розничная продажа алкоголя на бортах воздушных судов;
• закупка этилового спирта, алкоголя, спиртосодержащей продукции, которые используют как сырье при производстве неспиртосодержащей продукции или в технических целях;
• оборот этилового спирта, алкоголя и спиртосодержащей продукции, помещаемых под таможенные процедуры транзита, склада, беспошлинной торговли или ввозимые в РФ в качестве припасов;
• временное хранение этилового спирта, алкоголя, спиртосодержащей продукции, которые ввозят в РФ по законодательству о таможенном деле;
• перевозки этилового спирта, нефасованной спиртосодержащей продукции, в составе которой более 25% этилового спирта;
• производство, хранение, поставки вина, игристого вина;
• закупка и использование фармсубстанции, производство и оборот спиртосодержащих лекарств.

Как отчитывается розница и общепит

28 декабря 2025 года новый Федеральный закон № 509-ФЗ внес правки в закон от 22.11.95 № 171-ФЗ. В связи с изменениями в 171-ФЗ также ожидаем корректировок в Приказ Росалкогольрегулирования от 17.12.2020 № 396. 

Форму 7 для крепкого алкоголя подает часть розницы — магазины, которые работают в местностях, удаленных от сетей связи. Перечень таких населенных пунктов утверждают отдельно в каждом субъекте РФ по согласованию с Росалкогольтабакконтролем. Под крепким алкоголем подразумеваем все, что продается с федеральными специальными марками.

Например, магазин работает в городе или поселке, где есть доступ в интернет. Касса моментально отправляет в ЕГАИС данные о продаже, когда продавец сканирует марку. Вы не подаете декларацию по крепкому алкоголю, потому что Росалкогольтабакконтроль увидит все данные в ЕГАИС.

А если магазин находится в деревне на Сахалине, законодательство определяет это место как удаленное от сетей связи. Из-за нестабильного интернета или его отсутствия касса уже не может сообщить в ЕГАИС, какую марку отсканировал кассир при продаже. В этом случае вы обязаны подавать декларацию по форме 7 каждый квартал.

Обратите внимание на нюансы декларации по пиву:

• В некоторых регионах, например в Республике Татарстан, есть дополнительный контроль со стороны государственных органов, в связи с чем на территории продолжается декларирование розничной продажи пивоваренной продукции.
• С 1 марта 2025 появилась форма 8.1, но подавать ее обязаны только магазины беспошлинной торговли (Duty Free), а также продавцы пива, которое ввезено в качестве припасов.

Сроки подачи декларации

Алкодекларации подают раз в квартал не позднее 20 числа месяца, следующего за отчетным периодом. Если 20 число приходится на нерабочий день, днем окончания срока подачи деклараций в ФСРАР считается следующий за ним рабочий (статья 193 Гражданского кодекса РФ). Например, декларацию за первый квартал 2026 года нужно было подать не позднее 20 апреля. 

Чтобы не упустить сроки отчетности в 2026 году, сохраните шпаргалку по крепкому алкоголю и пиву.

Сроки сдачи алкогольной декларации в 2026 году

Если вы случайно учли не весь алкоголь или допустили иные ошибки, нужно подать корректирующую декларацию (Приказ Росалкогольрегулирования от 17.12.2020 № 396). Ее делают в той же программе, где и первичную, а потом отправляют в уполномоченный региональный орган, предоставляя копию в Росалкогольтабакконтроль. Это можно сделать до окончания срока подачи деклараций за квартал, следующий за отчетным периодом. За первый квартал 2026 года корректировку нужно подать не позднее 20 июля.

Что важно учесть при подаче корректировки:

•  Нельзя сделать корректировку, если Росалкогольтабакконтроль еще не получил основную декларацию или если она ушла с опозданием.
• Корректировку нужно подать до того, как уйдет декларация за следующий квартал. После — уже нельзя. Рекомендуем делать корректировку сразу же, как обнаружили ошибки.
• Если в корректировке будут новые ошибки, исправить их уже не получится. А если постоянно подавать неверные сведения, бизнесу могут аннулировать лицензию.

В каком виде отправлять декларацию

Объем продукции указывают не в штуках, а в декалитрах. То есть Росалкогольтабакконтроль учитывает не банки или бутылки, а именно их содержимое. Например, если вы учитываете одну бутылку шампанского, в декларации увидите объем 0,075 декалитров.

В декларациях указывают не конкретное наименование, а код вида продукции. То есть не коньяк «Кутузов» и не коньяк «Мутузов», а просто коньяк. Свой код есть у коньяка, бренди и других видов. Все эти коды перечислены в справочнике.

Декларации можно подать только онлайн через специальные сервисы — это требование закона. Сервисы помогают сэкономить время и избежать ошибок при учете. Например, если вы работаете с ЕГАИС в Контур.Маркете, система автоматически указывает в декларации данные, которые можно взять из ЕГАИС. Подробности, как клиентам Маркета заполнять алкодекларацию, читайте в статье.

Сдавайте алкодекларацию за 10 минут с Контур.Маркетом

Узнать больше

Общая структура алкодекларации

В декларации есть три раздела.

Раздел I самый объемный. Он содержит:

• Количество остатков на начало отчетного периода. Оно должно совпадать с остатками на конец отчетного периода за прошлый квартал.
  Например, вы сдавали декларацию за прошлый квартал, и на остатках числилось 16 декалитров вина. Значит, в декларации за текущий квартал должно быть тоже указано 16 декалитров — с этой отметки начался отчетный период.
• Поступления. Это накладные, которые магазин получал от поставщиков в течение квартала.
• Расходы. Это не только продажи, но и акты списания по разным причинам, например когда что-то вернули поставщику или случайно разбили.
• Остатки на конец квартала.

Раздел II и III содержат приходные и расходные накладные соответственно. Они подтверждают поступления и расходы из первого раздела.

Что делать после заполнения алкодекларации

Вот что нужно сделать, чтобы декларация ушла в пункт назначения.

• Подписать декларацию с помощью сертификата электронной подписи. Подойдет КЭП для ЕГАИС или КЭП для ФНС.
• Заархивировать документ.
• Зашифровать с помощью сертификата Росалкогольтабакконтроля.
• Отправить на портал Росалкогольтабакконтроля.

Вы подали декларацию. Теперь Росалкогольтабакконтроль проверит ее, и если все верно, отправит два документа:

Квитанция о приемке. Это подтверждение, что вы сдали декларацию и ее приняли.

Протокол сверки остатков. Это значит, что Росалкогольтабакконтроль сравнил остатки на конец предыдущего периода и на начало текущего периода, и они совпали.

Иногда может прийти третий документ — протокол сверки с поставщиком. Сейчас оптовики имеют право не сдавать декларацию, но иногда они отправляют ее в Росалкогольтабакконтроль. Тогда система отправит вам протокол сверки с поставщиком.

За что могут оштрафовать

Подали декларацию не в срок или с искаженными сведениями: штраф для ИП — 5 000 — 10 000 ₽, для юрлиц — 50 000 — 100 000 ₽ (ст. 15.13 КоАП).

Неоднократно предоставляете недостоверные сведения: аннулирование лицензии (п. 3.1 ст. 20 Закона № 171-ФЗ).

Все требования к участникам рынка изложены в Законе № 171-ФЗ

Рекомендуем другие статьи по теме:

• «Как заполнить алкогольную декларацию без ошибок»
• «Алкодекларация для бизнеса в ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областях»