Ранее было достаточно работать с ЕГАИС, теперь нужно отражать оборот и в Честном знаке. Эта статья пригодится владельцам и управляющим магазинов, ресторанов и баров — всем, кто занимается продажей пива, сидра, медовухи и пуаре конечному потребителю.
В этой статье:
- Что такое маркировка пива и слабого алкоголя
- В чем отличие отчетности в Честном знаке от работы с ЕГАИС
- Какую продукцию маркируют
- Кто и когда должен наносить маркировку
- Что нужно магазину или заведению для работы с маркированным пивом
- Какие новые требования по маркировке пива нужно выполнять
- Каков порядок действий для розницы и общепита
- Не забудьте про разрешительный режим
Что такое маркировка пива и слабого алкоголя
Государство вводит обязательную цифровую маркировку поэтапно для различных товарных групп. Цель — снизить количество незаконной продукции на рынке и защитить потребителя от контрафакта.
Контролирующие органы отслеживают оборот с помощью системы Честный знак с момента производства товара до момента, когда пробит чек на кассе.
Введение маркировки для каждой товарной группы происходит в несколько этапов.
В апреле 2021 года стартовал эксперимент по «пивной» маркировке, он завершился в феврале 2023 года (Постановление Правительства от 17.02.2021 № 204). С принятием Постановления Правительства от 30.11.2022 № 2173 такая маркировка обязательна для всех участников рынка.
В чем отличие отчетности в Честном знаке от работы с ЕГАИС
Продавцы пива и другого алкоголя обязаны отражать оборот в единой государственной автоматизированной системе (ЕГАИС). С 15 января 2025 года для продавцов пива, сидра, медовухи и пуаре и других слабоалкогольных напитков отменено требование ежеквартально подавать алкодекларацию в Росалкогольтабакконтроль. Декларации по-прежнему обязательны по крепкому алкоголю для общепита и продавцов, которые работают в местностях, отдаленных от сетей связи.
Благодаря этому государство следит за оборотом партий, а не конкретной банки или бутылки пенного.
Маркировка же позволяет контролировать именно единицу товара, потому что на каждую нанесен индивидуальный код Data Matrix.
Маркировка пивоваренной продукции и работа в Честном знаке на текущий момент не отменяют обязательную работу с ЕГАИС.
Какую продукцию маркируют
Обязательную маркировку пива и слабоалкогольных напитков регулирует Постановление Правительства от 30.11.2022 № 2173. Там же указаны коды подконтрольной продукции.
В таблице перечислили коды по классификаторам ОКПД 2 и ТН ВЭД.
| Наименование товара | Код по классификатору ОКПД 2 | Код по классификатору ТН ВЭД |
|---|---|---|
|
Пиво солодовое и напитки, изготавливаемые на основе пива (напитки пивные) |
11.05.10.120 |
2203 00 |
|
Сидр, пуаре (грушевый сидр) |
11.03.10.211 11.03.10.212 |
2206 00 310 0 |
|
Прочие напитки сброженные игристые и неигристые с фактической концентрацией спирта не более 7% |
11.03.10.210 |
2206 00 310 0 |
Кто и когда должен наносить маркировку
Наносить на тару коды маркировки в формате Data Matrix обязаны производители и импортеры. Первые делают это на месте изготовления, например в пивоварне, если там же напиток разливают по бутылкам, банкам или кегам.
Для импортеров другие правила. После старта обязательной маркировки товар без Data Matrix не может пересекать таможенную границу России. Коды маркировки наносят производители в своей стране, либо импортер на территории таможенного склада до того, как товар пересечет границу РФ.
Чтобы маркировать продукцию, участники рынка регистрируются в Честном знаке и заказывают в этой системе коды, чтобы нанести на продукцию и ввести в оборот. Выпуск кодов Data Matrix был бесплатным на период эксперимента. С момента старта обязательной маркировки выпуск каждого кода обходится в 50 копеек без НДС.
Постановление Правительства от 8.05.2019 № 577 зафиксировало стоимость выпуска кодов маркировки в 50 копеек.
В 2023 году производители и импортеры стали в обязательном порядке маркировать кеги, стеклянную и пластиковую тару, а в 2024 году — другие потребительские упаковки пива, например банки.
Что нужно магазину или заведению для работы с маркированным пивом
Зарегистрируйте свою компанию в системе Честный знак. Для этого понадобится сертификат КЭП, выпущенный на руководителя организации. КЭП для ЕГАИС тоже подойдет, новый сертификат выпускать не придется.
Смотрите видео Как зарегистрироваться в Честном знаке
Вам нужна касса и кассовая программа, которые умеют работать с маркированными товарами.
Подключите кассу к оператору фискальных данных (ОФД), который автоматически передает в налоговую все данные с кассы, а данные о продаже маркированного товара отправляет еще и в Честный знак.
Кроме того, вам нужно:
- Подключить электронный документооборот. Без него невозможна как отгрузка, так и приемка маркированного пива.
- Купить 2D-сканер для считывания кодов маркировки при приемке товара и при продаже на кассе.
- Подключить товароучетную систему, которая поддерживает работу с маркированными товарами. Она поможет в выводе из оборота пива по причинам, не связанным с продажей, например общепит может использовать его для приготовления блюд/коктейлей.
Какие новые требования по маркировке пива нужно выполнять
В 2025 году стал обязательным поэкземплярный электронный документооборот (ЭДО): с 1 марта — по разливному пиву, а с 1 сентября — по пиву в банках, бутылках и другой потребительской упаковке. Это значит, нужно подтверждать приемку не только накладной из ЕГАИС, но и УПД, полученным через ЭДО.
В Контур.Маркете УПД приходят из Диадока, система напомнит принять оба входящих документа. Принять их поможет инструкция.
Ранее перемещение между точками отражали только в ЕГАИС с помощью расходной накладной. Теперь перемещение между торговыми точками тоже необходимо оформлять с помощью УПД и отражать в Честном знаке: с 1 марта 2025 года — для разливного пива, с 1 сентября — для пива в бутылках и другой потребительской упаковке. При этом в УПД нужно указывать уникальный идентификатор электронного перевозочного документа или реквизиты бумажного перевозочного документа с госномером автомобиля, который привез товар. Вам в помощь — инструкция.
С этих же дат нужно выводить пиво из оборота, если списание не связано с продажей на кассе, например, если пиво испортилось или пролилось. Напомним, что в таких случаях ранее отправляли в ЕГАИС акты списания. Теперь продукцию по этим основаниям нужно выводить из оборота и в Честном знаке.
В Контур.Маркете для этого создаете акт, выбираете товар, сканируете его код и выбираете причину списания: утрата, использование для собственных нужд предприятия, уничтожение, утилизация. Если перечисленные в списке причины не подходят, выберите «Другое» и впишите собственный вариант.
Требования применять ЭДО и передавать сведения о выводе продукции из оборота по причинам, не связанным с продажей, действуют только для продукции, которую произвели или ввезли в Россию после определенного срока: 1 марта 2025 года или позже — для кегового пива, 1 сентября или позже — для пива в бутылках и другой потребительской упаковке.
Отчитывайтесь в ЕГАИС и Честный ЗНАК в одном окне
Каков порядок действий для розницы и общепита
Разливное пиво
Коротко опишем этапы работы с маркированным пивом в Честном знаке и ЕГАИС, а за деталями предлагаем переходить на инструкции:
- Получаете накладную из ЕГАИС и УПД с кодами маркировки. Так госсистемы поставят алкоголь на баланс вашего магазина или заведения.
- Создаете фасовки для разливного пива по инструкции. Это нужно, чтобы проще добавлять в чек объем пива, который заказал покупатель или гость.
- Фиксируете вскрытие и списываете вскрытую кегу целиком в ЕГАИС. Пошаговый алгоритм в Контур.Помощи.
- В Честный знак нужно сообщать о постановке кега на кран не позднее следующего рабочего дня с момента подключения кега к оборудованию. Об этом тоже рассказали в инструкции.
Затем пиво из кега можно продавать. При этом в Честный знак надо передавать информацию о продаже разливного пива — код маркировки кега и объем реализованного напитка.
Важно указывать, из какого именно кега добавляете фасовку в чек. Кассир сканирует код маркировки на кеге, и кассовая программа Контур.Маркета его запоминает. Таким образом, в следующий раз сканировать код с кега не придется.
Пиво в розницу: как продавать и работать с ЕГАИС
Работа с бутылочным пивом
При продаже пивоваренной продукции в потребительских упаковках продавцы и бармены должны сканировать на кассе код Data Matrix, который нанесен на тару.
Контур.Маркет и кассовая программа поддерживают работу с маркированным пивом в потребительской упаковке. Как выглядит работа с бутылочным пивом:
- Получаете накладную из ЕГАИС и УПД с кодами маркировки.
- Как только вы подтверждаете документы, госсистемы поставят алкоголь на баланс вашего магазина или заведения.
- Передаете товары на кассу. Теперь пиво в потребительской упаковке можно продавать. Во время продажи не забывайте сканировать код маркировки на бутылке, чтобы данные поступили в Честный знак. И не позднее следующего рабочего дня нужно отправить акт списания в ЕГАИС.
В ЕГАИС действия оформляются заявками о фиксации информации. Форма, порядок заполнения и сроки передачи заявок предусмотрены Приказом Росалкогольрегулирования от 17.12.2020 № 397.
Ранее Росалкогольтабакконтроль сообщил, что с 1 апреля 2026 года предпринимателям больше не нужно направлять в ЕГАИС заявки о списании пива и других слабоалкогольных напитков. Однако 12 февраля 2026 года ведомство выпустило новое информационное сообщение, в котором отменило прежнее решение.
В итоге порядок работы не изменился. Общепит и розничные продавцы по-прежнему должны передавать в ЕГАИС заявки с основанием «Реализация» при продаже пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи. Следите за дополнительными разъяснениями в разделе «Новости» на официальном сайте Росалкогольтабакконтроля.
Как разрешительный режим изменит работу с маркировкой
Для работы с маркированным пивом в Контур.Маркете нужно активировать две настройки — «Включить продажу маркированных товаров» и «Проверять коды маркировки» и авторизоваться в Честном знаке с помощью КЭП на страницах с кассами. Это нужно, чтобы касса запрашивала код маркировки при добавлении товара в чек.
Не забудьте про разрешительный режим
Онлайн-проверка в рамках разрешительного режима действует для пива в кегах и потребительских упаковках уже с 2024 года. В 2025 году розница и заведения общепита, которые сканируют код маркировки, перешли на работу с офлайн-проверкой:
- с 1 марта 2025 года компании, у которых менее 50 торговых точек;
- с 1 мая — сети, у которых 50 точек и более.
Рекомендуем другие статьи по теме:
Например, продажа товаров кредит до сих пор не реализована.