Электронный документооборот
Учет и отчетность
Проверка контрагентов
Торговля и ритейл
Автоматизация бизнеса
Участие в закупках
Управление HR‑процессами
Коммуникации
Сделки с недвижимостью
Банковские услуги
Поиск клиентов
Маркировка товаров
Информационная безопасность
Когда ходовые товары или блюда неожиданно заканчиваются, компания теряет часть выручки. В это же время другие позиции могут лежать на складе слишком долго и увеличивать издержки. Чтобы избежать таких ситуаций, предпринимателю важно контролировать ассортимент. В Маркете для этого есть ABC-анализ, товарный и другие отчеты. В статье расскажем о них подробнее.
Что такое ABC-анализ и зачем он нужен
ABC-анализ — метод, при котором ассортимент делят на три группы в зависимости от того, насколько сильно позиции влияют на выручку и прибыль. Он также позволяет узнать, какие товары или блюда покупают в большем количестве, а какие почти не влияют на общий объем продаж. По его результатам предпринимателю проще принимать управленческие решения.
В Маркете ABC-отчет формируется автоматически. Сервис анализирует количество продаж, выручку и прибыль за выбранный период и присваивает каждой позиции одну из трех оценок:
- A — лидеры по продажам;
- B — ходовые товары или блюда средней важности;
- C — товары с наименьшим вкладом.
Затем система складывает эти показатели и распределяет товары по категориям. Пороговые значения различаются по сегментам.
| Категория | Розница и услуги | Общепит |
|---|---|---|
|
А |
Товары с накопительным итогом до 80% |
Блюда с накопительным итогом до 50% |
|
B |
Товары с накопительным итогом от 80 до 95% |
Блюда с накопительным итогом от 50 до 80% |
|
C |
Товары с накопительным итогом от 95% |
Блюда с накопительным итогом от 80% |
Например, если товар или блюдо получает итоговую оценку AAA, это значит, что его покупают в большем количестве, чем другие позиции, и его продажи заметно влияют на выручку и прибыль.
В чем преимущества и ограничения ABC-анализа
ABC-отчет помогает оценить ассортимент и определить, какие товары или блюда приносят больше всего продаж, выручки и прибыли. Основные преимущества метода в том, что он:
- помогает расставить приоритеты в закупках;
- снижает риск дефицита ходовых товаров;
- помогает избежать избыточных запасов.
При этом ABC-отчет не учитывает колебания спроса, а его выводы основаны на данных за прошедший период. Чтобы получить полную картину, предприниматели используют также и другие методы, например XYZ-анализ. О нем мы рассказывали в статье.
Как сформировать ABC-отчет в Маркете
Шаг 1. В сервисе зайдите в раздел «Отчеты» и найдите справа блок «ABC-анализ». Нажмите «Посмотреть отчет».
Шаг 2. Укажите период, за который хотите сформировать отчет, например квартал или полгода. Короткие периоды или промежутки с большим количеством праздничных дней лучше не выбирать — результаты могут исказиться.
Шаг 3. По умолчанию сервис собирает отчет по всему ассортименту. Если нужно проанализировать отдельную группу, нажмите кнопку «Выбрать группы товаров».
После этого Маркет оценит каждую позицию и сформирует таблицу, где товары будут отсортированы от более высоких показателей к менее высоким. Вы можете изменить порядок сортировки, чтобы сначала увидеть слабые позиции. Готовый отчет можно скачать в формате Excel. Подробнее — в инструкции.
Как использовать результаты ABC-анализа
После получения оценок предприниматель решает, как контролировать запасы и планировать закупки, чтобы прибыль росла. Ниже собрали основные подходы к работе с каждой категорией.
| Категория | Какие товары или блюда включает | Как с ними работать |
|---|---|---|
|
A |
Обеспечивают большую часть продаж |
|
|
B |
Со средним объемом продаж |
|
|
C |
С низким объемом продаж |
|
Обновляйте ABC-анализ раз в квартал, если спрос стабилен и ассортимент не требует частых корректировок. Если бизнес зависит от сезона или в вашей нише часто происходят изменения, проводите анализ раз в месяц. Также рекомендуем сравнивать результаты по разным периодам и годам.
Какие еще отчеты советуем использовать в Маркете
ABC-анализ — не единственный инструмент для оценки ассортимента. В Маркете доступны и другие отчеты, которые помогают отслеживать продажи и контролировать поставки.
Товарный отчет. Помогает отслеживать движение товаров и контролировать учет. В отчете собраны приходные, расходные и возвратные накладные, а также акты списания и постановки. Пользователь видит на какую сумму были закуплены и проданы товары, а еще розничную стоимость остатков на начало и конец периода.
Отчет по движению товаров. Помогает понять, сколько товара поступило, сколько продали и какое количество осталось на конец периода. С его помощью предприниматели оценивают движение ассортимента и планируют будущие закупки у контрагентов.
В сервисе можно отфильтровать конкретные товары, товары от отдельных поставщиков, а также позиции с движением и без движения. Чтобы было удобнее работать с этим отчетом, поясним, как Маркет определяет такие товары:
- Товары с движением — позиции, по которым оформляли входящие или исходящие документы или совершали продажи.
- Товары без движения — позиции, по которым не было никаких операций.
Отчеты по продажам и поставкам. Отчет по продажам показывает, какое количество товара осталось на конец периода, а еще розничную цену остатков и суммарную выручку на конец периода.
Отчет по поставкам помогает контролировать текущие запасы. В нем видно:
- сколько товара осталось на сегодня;
- дату последней поставки;
- сколько единиц пришло в последней поставке;
- сколько товара было на остатке, когда пришла последняя поставка;
- средний расход товара за день от даты последней поставки.
Автоматизируйте торговлю и учет с Контур.Маркетом
Интеграция с Yandex DataLens. Сервис синхронизируется с Маркетом и получает данные о продажах, возвратах, списаниях, поступлениях и остатках. На основе этой информации в конструкторе можно собрать отчеты под ваш бизнес, даже сразу по нескольким торговым точкам одной организации или еще и по другим подключенным организациям. Возможностью могут воспользоваться клиенты розницы и общепита на тарифах «Оптимальный» и «Премиум».
В Маркете также доступны и другие отчеты: продажи за сегодня, остатки на сегодня, прибыль за выбранный период, движение наличных в Контур.Маркет Кассе и отчет по подозрительным операциям.
